¡Bienvenidos a nuestra emocionante aventura en La Fromagerie, un auténtico paraíso quesero en el corazón de Londres! En nuestra búsqueda de los sabores más exquisitos y las experiencias gastronómicas más memorables, nos dirigimos a esta encantadora tienda de quesos y nos encontramos con una verdadera joya culinaria.
El equipo AFINE junto a Carlos Yescas disfrutando del maridaje.
Desde el momento en que cruzamos las puertas de La Fromagerie, nos cautivó la elegancia rústica y el ambiente acogedor que llenaba el lugar. El aroma embriagador de los quesos artesanales llenaba el aire, invitándonos a sumergirnos en un mundo de sabores y texturas tentadoras.
La cámara de quesos de La Formagerie es abierta al público.
Pero lo que hizo que nuestra visita fuera verdaderamente especial fue nuestra experiencia con Josh, el apasionado experto en quesos que nos recibió con una sonrisa cálida y un conocimiento profundo del mundo lácteo. Con entusiasmo contagioso, Josh nos guió a través de una selección cuidadosamente curada de quesos británicos y nos deleitó con historias fascinantes sobre su origen y elaboración.
Josh Page liderado el maridaje de cidras y quesos británicos.
Lo más destacado de nuestra visita fue la degustación de cidra británica maridada con una selección de quesos específicamente elegidos por Josh para resaltar los sabores únicos de cada botella. Desde el suave y afrutado camembert hasta el picante y robusto cheddar, cada bocado era una explosión de sabor que nos transportaba a los paisajes y tradiciones de Inglaterra.
Pero más allá de los quesos y la cidra, lo que realmente hizo que nuestra experiencia en La Fromagerie fuera inolvidable fue la pasión y el compromiso de Josh por brindar a sus clientes una experiencia auténtica y memorable. Su amor por el arte del queso era evidente en cada detalle, desde la presentación impecable hasta las recomendaciones personalizadas que nos dejaron con ganas de más.
En resumen, nuestra visita a La Fromagerie fue una experiencia que nunca olvidaremos. Si alguna vez tienen la oportunidad de explorar esta encantadora tienda de quesos, no duden en hacerlo.
Ver la serie de videos: AFINE Trips UK
La experiencia completa en La Formagerie